Il blog del pioniere del microbiota intestinale

La flora intestinale al centro della nostra comprensione dell’obesità?

Cosa si può dire sulla relazione tra microbiota e obesità? La settimana della National Obesity Care che si svolge negli Stati Uniti dal 30 ottobre al 4 novembre è un’opportunità per considerare un argomento che è stato ampiamente trattato negli ultimi anni.

Sapete che dal 1980 il numero di persone obese in tutto il mondo è raddoppiato? Secondo gli ultimi dati dell’OMS, oltre 1,9 miliardi di adulti sono in sovrappeso e 600 milioni sono obesi. Denominata “l’epidemia del terzo millennio”, l’obesità è diventata un’urgenza medica globale a cui gli Stati Uniti, che sono particolarmente preoccupati, dedica attualmente un’intera settimana. Dal 29 ottobre al 4 novembre, la settimana della National Obesity Care Week è impegnata in campagne per informare e sensibilizzare sul problema dell’obesità e sui suoi numerosi effetti sulla salute.

Di fronte a questo vero flagello, la ricerca viene mobilitata e vengono condotti sempre più studi, compresi quelli che attirano l’interesse dei media sul rapporto tra microbiota e obesità. Questa domanda mi interessa soprattutto perché la Formulazione De Simone, il mix probiotico che ho sviluppato, è stata utilizzata in vari studi clinici sull’obesità.

Quindi cosa si può dire della relazione tra microbiota e obesità? Che esiste davvero un legame, dimostrato dai numerosi studi condotti sugli esseri umani e sugli animali. È stato dimostrato che gli individui con peso normale hanno una flora più ricca e diversificata e che gli individui obesi hanno una maggiore concentrazione di batteri Firmicutes e una minore concentrazione di Bacteroides. È stato dimostrato che quando i batteri intestinali di topi obesi vengono trasferiti nell’intestino di topi magri, i topi iniziano ad ingrandirsi.

Per parlare di studi riguardanti la Formulazione De Simone, uno studio in doppio cieco di 48 bambini obesi con steatosi epatica non alcolica (NAFLD) ha mostrato che il gruppo che ha assunto la formulazione De Simone per 4 mesi, ad una dose di 1 bustina al giorno , ha registrato un significativo miglioramento della NASH, una maggiore riduzione del BMI e un aumento del GLP-1, un peptide intestinale che controlla la sazietà.1

Un secondo studio è stato condotto su 20 soggetti maschi non obesi di sesso maschile, inizialmente sottoposti a una dieta eucalorica controllata per 2 settimane, quindi per 4 settimane a una dieta ricca di grassi (55%) e ricca di grassi in calorie (1000 Kcal in aggiunta alle calorie ottimali). Il gruppo che ha assunto la formulazione De Simone per 4 settimane alla dose di 2 bustine al giorno ha avuto un aumento minore del BMI (indice di massa corporea) e del grasso corporeo rispetto al gruppo placebo.2 Questi studi dimostrano che agendo sulla flora intestinale possiamo influenzare certi meccanismi dell’obesità.

1 Alisi et al., Aliment Pharmacol Ther. 2014 Jun;39(11):1276-85. doi: 10.1111/apt.12758.
2 Osterberg KL et al., Obesity (Silver Spring). 2015 Dec;23(12):2364-70. doi: 10.1002/oby.21230

“Tuttavia, stiamo solo iniziando ad affrontare questi meccanismi multipli e complessi, e nello stato attuale della ricerca, è prematuro designare il microbiota come l’unico responsabile dell’obesità. Sono quindi sconvolto nel vedere nuovi prodotti venire ogni giorno sul mercato, fare affari lucrosi sull’obesità, ma non sono stati oggetto di studi clinici e le cui promesse spesso vanno ben oltre i dati scientifici ottenuti finora.”

Pr De Simone, Chi sono

2018-01-08T16:29:56+00:00Dieta|

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