Ecco una breve recensione sul triptofano, uno dei 9 aminoacidi essenziali per il buon funzionamento del corpo.

I suoi effetti sulla regolazione della depressione, del sonno e dell’appetito sono noti da molto tempo. Più recentemente, ha dimostrato di avere un ruolo negli aspetti immunologici e clinici dei metaboliti del triptofano in alcune malattie autoimmuni come la sclerosi multipla e l’artrite reumatoide. In breve, il triptofano aiuta a regolare gli stati infiammatori.

Questo amminoacido non può essere prodotto dal corpo ma deve essere fornito dalla dieta quotidiana.

Tuttavia, è stato scoperto che alcuni batteri intestinali potrebbero alterare la biodisponibilità del triptofano. Questi batteri “Triptofano positivo” metabolizzano il triptofano, rendendolo meno disponibile per il corpo e compromettendo il suo lavoro sulle cellule immunitarie.

fonte: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1043661814001704