Consumiamo giornalmente molti alimenti ricchi di Nichel (Ni), il quale può provocare reazioni sistemiche nei pazienti affetti da sindrome da allergia sistemica al nichel (SNAS), compresi i sintomi gastrointestinali, che a loro volta possono essere associati ad un problema di disbiosi intestinale. A questo proposito il gruppo coordinato da Mauro Minelli [...]